# Apfel-Zimt-Fizz

> Herbstlicher Apfel-Mocktail mit einer Prise Zimt – auch warm als Kinderpunsch-Variante geeignet

**Glas:** Longdrinkglas  
**Menge:** 1 Glas (Basisrezept)  
**Tags:** herbstlich, spritzig, warm möglich

## Zutaten

- 125 ml Apfelsaft, naturtrüb
- 50 ml Sprudelwasser, kalt
- 3 ¾ ml Zitronensaft, frisch gepresst
- 0,06 TL gemahlener Zimt
- 38 g Eiswürfel
- 1 Apfelscheiben zum Garnieren _(Garnitur)_

## Zubereitung

1. **125 ml Apfelsaft, naturtrüb**, **3 ¾ ml Zitronensaft, frisch gepresst** und **0,06 TL gemahlener Zimt** in einem Krug verrühren, bis der Zimt sich gut verteilt hat.
2. **38 g Eiswürfel** in die Gläser geben, die Apfelmischung einfüllen und mit **50 ml Sprudelwasser, kalt** auffüllen.
3. Mit **1 Apfelscheiben zum Garnieren** garnieren.

## Notizen

Für die warme Variante: Apfelsaft mit Zimt und einer Zimtstange leicht erwärmen, ohne Sprudelwasser und Eis servieren.

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_Quelle: `pdf/Apfel-Zimt-Fizz.pdf`_