# Gurke-Grapefruit-Cooler

> Milder, bitter-frischer Mocktail mit Gurke und Grapefruit – sehr erfrischend, kaum süß

**Glas:** Longdrinkglas  
**Menge:** 1 Glas (Basisrezept)  
**Tags:** zuckerarm, herb, erfrischend

## Zutaten

- ⅛ Salatgurke, in Scheiben
- 25 ml Grapefruitsaft, frisch gepresst
- 125 ml Sprudelwasser, kalt
- 38 g Eiswürfel

## Zubereitung

1. **⅛ Salatgurke, in Scheiben** in die Gläser geben.
2. **25 ml Grapefruitsaft, frisch gepresst** und **38 g Eiswürfel** hinzufügen.
3. Mit **125 ml Sprudelwasser, kalt** auffüllen und kurz umrühren.

## Notizen

Für noch weniger Bitterkeit den Grapefruitsaft-Anteil reduzieren und mit mehr Gurke ausgleichen.

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_Quelle: `pdf/Gurke-Grapefruit-Cooler.pdf`_
